DOLAR
18,6344
EURO
19,6306
ALTIN
1.077,07
BIST
4.962,97
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Şanlıurfa
Az Bulutlu
15°C
Şanlıurfa
15°C
Az Bulutlu
Pazartesi Az Bulutlu
14°C
Salı Az Bulutlu
14°C
Çarşamba Az Bulutlu
14°C
Perşembe Az Bulutlu
15°C
Son Dakika
15:07 Eren Abluka Sonbahar-Kış-6 Şehit Jandarma Üsteğmen İsmail Moray Operasyonu Başlatıldı
15:06 Üniversiteye Hazırlık Kursu İle Gençler Hayallerine Kavuşuyor
15:03 Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesinden Amatör Gemi Ehliyet Sınavı
15:01 Büyükşehir’den Güzelyurt Mahallesine Yeni Köprü
14:59 Harran’da Sıcak Asfalt Çalışmaları Devam Ediyor
14:57 Türkiye’de Tropik Meyve Yetiştiriciliği Hızla Artıyor
14:54 Bakan Kirişci Saldırıya Uğrayan Personelini Aradı
14:52 ASELSAN ve KOSGEB’ten “Milli” İş Birliği
15:04 Büyükşehir’den Birecik’e Uzun Ömürlü Beton Yol
15:03 Bakan Kirişci, Gaziantep’te Tarım Sektörü Temsilcileriyle Bir Araya Geldi
14:56 DSİ’nin Araç Filosuna 60 Kamyon Daha Eklendi
14:53 Sağlık ve Kimya Hamlesi
17:05 Şanlıurfa Valisi Salih Ayhan Kazancı Bedih Güzel Sanatlar Lisesi’ni Ziyaret Etti
17:03 Geleceğin Ustaları Mesleki Eğitim Merkezlerinde Yetişiyor
17:01 Başkan Baydilli Ali Baba Mahallesini İnceledi
16:59 Başkan Kuş, Milletvekili Açanal ve Meclis Üyeleri Esnafı Ziyaret Etti
16:57 Başkan Beyazgül ile Vali Ayhan Engelsiz Yaşam Merkezini Ziyaret Etti
16:54 Bediüzzaman Mezarlığında Çevre Düzenlemesi
16:52 Yeraltı Sularına Kalite Tedbiri, Suyu Azalan Bölgeler Suni Olarak Beslenecek
16:49 Bakan Kirişci: “Üretimi Planlamak Zorundayız”
22:08 “Saha Expo” Kapılarını Açıyor
12:02 Başkan Beyazgül Muhtar Hizmet Binası Temel Atma Törenine Katıldı
11:54 Başkan Beyazgül, ‘’Muhtarlarımızla Biz Bir Ekibiz’’
11:50 Bölgesel Kalkınmaya Akademik Bakış
10:14 “Patentle Türkiye” Ödülleri Sahiplerini Buldu
16:46 Kadın Eli Değdi Katma Değer Geldi
16:42 Cumhurbaşkanı Erdoğan, Yüksek Askerî Şûra Kararlarını İmzaladı
13:45 Eyyübiye Parkları Çiçekleniyor
13:43 Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi’nden Hilvan’a Katı Atık Aktarım İstasyonu
13:41 El Emeği Göz Nuru Ürünler “Mezopotamya’da Kadın” Sergisinde Görücüye Çıktı
13:39 Otonom Araçlar Vadi’den Geçti
20:55 Başkan Baydilli Engelli Vatandaşlarla Buluştu
20:53 Başkan Kuş: İstihdam Konusunda Ciddi Adımlar Atacağız
18:37 Haliliye Belediyesi Doğru Tercih İçin Gençlerin Yanında
18:35 Vali Gül ve Başkan Fatma Şahin’den Başkan Beyazgül’e Ziyaret
18:33 Başkan Beyazgül’den Üretim ve İstihdama Dev Destek
18:31 Büyükşehir Açık Hava Sineması Karaköprü’de Miniklerle Buluştu
18:21 Bakan Kirişci, Moritanya Balıkçılık Ve Deniz Ekonomisi Bakanı Maiev İle Görüştü
18:17 Bakan Kirişci, 833,6 Milyon Liralık Tarımsal Destek Ödemelerinin Bugün Yapılacağını Bildirdi
18:14 Siber Vatan Onlara Emanet
12:35 Başkan Kuş’tan Bir Müjde Daha
12:33 Haliliye Belediyesi Tüm Ekipleriyle Kurban Bayramına Hazır
12:32 Başkan Canpolat: Bayramımız Mübarek Olsun
12:28 Büyükşehir Personellerine Hayat Kurtaracak Eğitimler
12:24 181 Milyon 196 Bin Liralık Destekleme Ödemesi Bugün Hesaplara Aktarılacak
10:27 Pençe-kilit Operasyonu Bölgesinde Teröristlere Ait Çok Sayıda Silah ve Mühimmat Ele Geçirildi
10:25 Terör Örgütüne Ağır Darbe: Hakkari’de 2 BTÖ Mensubu Etkisiz Hale Getirildi
10:24 Ulaştırma ve Altyapı Bakanı Karaismailoğlu: Adana Baklalı Kavşağı İle Sanayi Gelişimi Hızlanacak, Ulaşım Kolaylaşacak
10:21 Vali Ayhan, Din Görevlileriyle Buluştu
10:19 Çocukların Eğitim Süreçlerinin Güvenliğine İlişkin İş Birliği Protokolü İmzalandı

Şanlıurfa Lezzetleri ‘’Türk Mutfağı’’ Kapsamında Tanıtıldı

Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi, Türk Mutfağı Haftası kapsamında 150 çeşit yöresel yemeği tanıttı. Büyükşehir Belediye Başkanı Zeynel Abidin Beyazgül, tarih ve kültür şehri Şanlıurfa’nın yemekleriyle Turizm’de iddialı olduğunu söyledi.

Şanlıurfa Lezzetleri ‘’Türk Mutfağı’’ Kapsamında Tanıtıldı

Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi, Türk Mutfağı Haftası kapsamında 150 çeşit yöresel yemeği tanıttı. Büyükşehir Belediye Başkanı Zeynel Abidin Beyazgül, tarih ve kültür şehri Şanlıurfa’nın yemekleriyle Turizm’de iddialı olduğunu söyledi.

Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından 21-27 Mayıs tarihleri arasında Türkiye genelinde düzenlenen Türk Mutfağı Haftası kapsamında Şanlıurfa’da yöreye özgü tescilli ürünler tanıtıldı.

Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi tarafından hayata geçirilen “Dünyanın en eski mutfağı” sloganıyla Turizm rotasında yer alan Şanlıurfa’da tescilli Çiğköfte, ağzı açık, ağzı yumuk, lebeni, patlıcanlı kebap, su kabağı, içli köfte ve daha birçok yöresel lezzet adeta damak çatlattı.

Urfa türkülerinin yankılandığı Sakıb’ın Köşkündeki Gastronomi merkezinde düzenlenen organizasyonda Şanlıurfa adına tescilli olan yöresel yemek ve tatlılar programın sonunda katılımcılara ikram edildi. Çiğköfte,  yumurtalı köfte ve mercimekli köftenin aynı anda yoğurulduğu etkinlik vatandaşlardan tam not aldı.

Büyükşehir Belediyesi tarafından Gastronomi merkezi olarak Şanlıurfa’ya kazandırılan Sakıb’ın Köşkünde düzenlenen programa Büyükşehir Belediye Başkanı Zeynel Abidin Beyazgül’ün yanı sıra Ak Parti Grup Başkan Vekili Faruk Bayuk, MKYK Üyesi Vildan Polat, Sivil toplum kuruluşu temsilcileri, basın mensupları ve vatandaşlar yoğun ilgi gösterdi.

Başkan Beyazgül, ‘’Şanlıurfa’da Herkes Bir Mutfak Ustası’’

Birçok medeniyete ev sahipliği yapan Şanlıurfa’nın bu medeniyetlerin bıraktığı farklı lezzetlere sahip olduğunu anlatan Büyükşehir Belediye Başkanı Zeynel Abidin Beyazgül, ‘’Şanlıurfa 12 bin yıllık geçmişi olan bir şehir. Medeniyetlerin kesiştiği, medeniyetlerin yaşadığı ve birçok medeniyetin buraya çok özellikli şeyler bıraktığı bir şehirdir. Bunlardan birisi de lezzettir. Bizde hem tabak olacak hem damak olacak bundan sonra çünkü Turizme hizmet etmek için tabağa da ihtiyacımız var. Ama Şanlıurfa’nın ve Şanlıurfalıların gelişkin damağı gibi başka bir yer bulmak çok zor ve her bir Şanlıurfalı ses sanatkarı, konservatuarlarda yetişiyor. Ama her bir Şanlıurfalı aynı zamanda bir lezzet ustası, bir mutfak ustası bu nedenle de Şanlıurfa’nın Gastronomi de kendisini tanıtma noktasında alacağı yol çok fazladır’’ dedi.

Başkan Beyazgül, ‘’Lezzetli Yemekler Şanlıurfa’da’’

Kentin tarihi ören yerlerini görmeye gelen yerli ve yabancı turistlerin yöresel ürünleri tatma fırsatını sadece Şanlıurfa’da bulabileceğinin altını çizen Başkan Beyazgül, ‘’Ben inanıyorum ki birçok turist sadece lezzet için nasıl ki bugün Göbeklitepe’yi görmek için Şanlıurfa’ya geliyor, Balıklıgöl’ü görmek için Şanlıurfa’ya Geliyor, Halfeti’ye gitmek için, Takoran’a gitmek için veya Harran’a gitmek için Şanlıurfa’ya geliyor. Eyyüpnebi’ye gitmek için Şanlıurfa’ya Viranşehir’e geliyor şimdi lezzet için de gelecekler. Bu mutfağımızı geliştirmek adına burayı Gastronomi merkezi ilan etmiştik. Hemen karşısında Kızılkoyun Nekropol alanı var. Üst kısmında bulunan tarihi bir evi yöresel ürünlerin yapıldığı bir lokanta haline getireceğiz’’ diye konuştu.

Başkan Beyazgül, ‘’Tarih, Lezzet Ve Müzik Bir Arada’’

Tarih, lezzet ve müziğin bir arada harmanlandığı Şanlıurfa’da otellerin doluluk oranına dikkat çeken Başkan Beyazgül, Şanlıurfa’nın turizm rotasında önemli bir yere sahip olacağını belirterek ‘’Turizm rotası içerisinde çok önemli yeri olan mutfağı çok net ve güzel bir şekilde ortaya koyacağız. Tarih, kültür, müzik ve tarım şehri diyoruz, şimdi her zaman iddia ettiğimiz bir husus var, Urfa’ya gelen tarihi bir mekânda sıra gecesi eşliğinde ve güzel bir lezzetle gününü, gecesini değerlendirmesi mümkün. Şanlıurfa’da 3’ü bir arada lezzet var, tarih var, müzik var. Bu nedenle de şu anda otellerimiz tamamen doldu. Şanlıurfa, bu şekli ile de turizme hizmet edecek ve örnek olacaktır’’ dedi.

Şanlıurfa’da tescilli yöresel Birecik Patlıcanı, Halfeti Karagül, Karaköprü Narı, Karaköprü Tat Karpuzu, Suruç Narı, Urfa Frenk Çömleği, Urfa Külünçesi, Urfa Lahmacunu, Urfa Patlıcanlı Kebabı, Urfa Pencer (Pazı) Boranısı, Urfa Su Kabağı Yemeği, Urfa Üzlemeli Pilavı, Urfa İsot Çömleği, Urfa Ciğer Kebabı, Urfa Eşkili, Urfa Haşhaş Kebabı, Urfa Kazan Kebabı, Urfa Keme Boranısı, Urfa Kıymalı Söğürme, Urfa Lebenisi, Urfa Meyan Şerbeti, Urfa Peyniri, Urfa Sac Kavurması, Urfa Soğan Kebabı, Urfa Tiriti, Urfa Yumurtalı Köfte, Urfa Zerdesi, Urfa İçli Köftesi, Urfa Şıllık Tatlısı, Urfa Açık Ekmeği, Urfa Biberi, Urfa Culha Dokuması, Urfa Yağı, Urfa Tırnaklı Ekmeği ve Urfa Çiğ Köftesi gibi 36 yöresel ürün bulunuyor.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.