DOLAR
19,1750
EURO
20,7916
ALTIN
1.214,64
BIST
4.812,93
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Şanlıurfa
Çok Bulutlu
17°C
Şanlıurfa
17°C
Çok Bulutlu
Pazar Az Bulutlu
21°C
Pazartesi Az Bulutlu
24°C
Salı Açık
21°C
Çarşamba Az Bulutlu
19°C
Son Dakika
00:23 Aşk-ı muhabbet “perde” dedi
22:39 Başkan Erhan Kılıç, Cezaevi Yolu’nu açtı
22:09 Aydın Büyükşehir Belediyesi’nden Kentin Birçok Noktasında İftar Programı
20:25 Dünya çocukları U12 İzmir Cup’da bir araya geliyor
19:19 MESS hedefini belirledi
19:09 MESS Yönetim Kurulu Başkanı Özgür Burak Akkol: “Hedefimiz işçi sendikaları ile iş birliği içinde sektörde üretimi ve istihdamı geliştirmek”
19:05 Cumhurbaşkanı Erdoğan’dan yaylım ateşi
19:00 Sinop’ta ‘Ekrem İmamoğlu’ İzdihamı
18:35 Cumhurbaşkanı Erdoğan’dan önemli açıklamalar
18:05 Kocaeli’nde Otizm Spor ve Yaşam Evi faaliyete geçti
17:49 3 Bin 500 Engelli Öğretmen Ataması İçin Başvurular 3 Nisan’da Başlayacak
17:35 Sağlık Bakanı Fahrettin Koca, Hatay’da Temel Atma Töreninde Konuştu
17:35 Marmaris Belediyesi’nden her köye bir iftar sofrası
17:19 Yenişehirli Kıbrıs Gazisi vefat etti
17:19 Manisa Büyükşehir’den Salihli’ye dev yatırım
17:09 İstanbul Düşünce Enstitüsü Ailesi İftar Programında Buluştu!
17:05 ARNİAD’dan Aktaş’a ziyaret
17:05 Şile Belediyesi gönüllere dokunuyor
17:00 Konteynerler bayrama yetişecek
16:36 Rize Belediyespor Hentbol Play-Off’a lider gidiyor
16:36 Kübra’nın çekimleri başladı
16:35 EYT’lilere bir iyi, bir kötü haber
16:35 Hatay’da korkutan deprem
16:23 Dr. Öğr. Üyesi Dilara Ustabaşı Gündüz: ‘Sosyal Hizmet, Afet Sonrasında İyileştirme Sürecine Güç Katıyor”
16:23 VakıfBank, PTT deplasmanında set vermedi
16:21 Bursa Büyükşehir Belediyespor ringde madalya bırakmadı
16:21 Zeynep Bastık Avrupa turnesine çıkıyor
16:20 Afet sonrasında toplumsal iyileşme zaman alır
16:20 VakıfBank PTT’ye set vermedi
16:19 İmamoğlu’ndan vatandaşlara ‘oy’ uyarısı
16:19 Rusya ve Myanmar’dan enerjik iş birliği
16:07 Eti Bakır’dan iyileştirme çalışması
16:06 Hafız Ferruh Muştuer gönülleri mest etti
16:06 Fatma Şahin’den ‘8 Şubat’a ziyaret
16:05 İnegöl’de ramazan denetimlerinde sıra berberlerde
16:05 Su taşkınına KOSKİ’den müdahale
16:01 Hafız Ferruh Muştuer Gönülleri Mest Etti
16:00 Ekrem İmamoğlu’ndan Vatandaşlara ‘Oyları Bölmeyin’ Çağrısı
16:00 Rusya ve Myanmar, Rüzgâr Enerjisi Projelerinde İşbirliği Anlaşması İmzaladı
15:40 Koski Ekipleri Hatay’da Kanal Taşkınına Müdahele Etti
15:40 Ramazan Denetimlerinde Berberler De Kontrolden Geçti
15:39 Ayağa Birlikte Kalkacağız
15:39 Van Büyükşehir Belediyesinden Hasta Kurtarma Çalışması
15:35 Kripto dünyasında kurallar yeniden yazılacak
15:19 Turizm sektörü çifte ‘bayram’ yapacak
15:05 Kolombiya ile hedef 5 milyar dolarlık ticaret
15:05 Sigortacılık sektörü BTSO’da buluştu
14:49 BUÜ’den yerli tohum vurgusu
14:41 Başkan Soyer’den deprem mağduru çiftçilere tam destek Osmaniyeli üreticiye İzmir’den can suyu
14:40 Hatay’da 152 Dükkandan Oluşan Konya Bedesteninin Temeli Atıldı

Şanlıurfa Lezzetleri ‘’Türk Mutfağı’’ Kapsamında Tanıtıldı

Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi, Türk Mutfağı Haftası kapsamında 150 çeşit yöresel yemeği tanıttı. Büyükşehir Belediye Başkanı Zeynel Abidin Beyazgül, tarih ve kültür şehri Şanlıurfa’nın yemekleriyle Turizm’de iddialı olduğunu söyledi.

Şanlıurfa Lezzetleri ‘’Türk Mutfağı’’ Kapsamında Tanıtıldı

Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi, Türk Mutfağı Haftası kapsamında 150 çeşit yöresel yemeği tanıttı. Büyükşehir Belediye Başkanı Zeynel Abidin Beyazgül, tarih ve kültür şehri Şanlıurfa’nın yemekleriyle Turizm’de iddialı olduğunu söyledi.

Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından 21-27 Mayıs tarihleri arasında Türkiye genelinde düzenlenen Türk Mutfağı Haftası kapsamında Şanlıurfa’da yöreye özgü tescilli ürünler tanıtıldı.

Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi tarafından hayata geçirilen “Dünyanın en eski mutfağı” sloganıyla Turizm rotasında yer alan Şanlıurfa’da tescilli Çiğköfte, ağzı açık, ağzı yumuk, lebeni, patlıcanlı kebap, su kabağı, içli köfte ve daha birçok yöresel lezzet adeta damak çatlattı.

Urfa türkülerinin yankılandığı Sakıb’ın Köşkündeki Gastronomi merkezinde düzenlenen organizasyonda Şanlıurfa adına tescilli olan yöresel yemek ve tatlılar programın sonunda katılımcılara ikram edildi. Çiğköfte,  yumurtalı köfte ve mercimekli köftenin aynı anda yoğurulduğu etkinlik vatandaşlardan tam not aldı.

Büyükşehir Belediyesi tarafından Gastronomi merkezi olarak Şanlıurfa’ya kazandırılan Sakıb’ın Köşkünde düzenlenen programa Büyükşehir Belediye Başkanı Zeynel Abidin Beyazgül’ün yanı sıra Ak Parti Grup Başkan Vekili Faruk Bayuk, MKYK Üyesi Vildan Polat, Sivil toplum kuruluşu temsilcileri, basın mensupları ve vatandaşlar yoğun ilgi gösterdi.

Başkan Beyazgül, ‘’Şanlıurfa’da Herkes Bir Mutfak Ustası’’

Birçok medeniyete ev sahipliği yapan Şanlıurfa’nın bu medeniyetlerin bıraktığı farklı lezzetlere sahip olduğunu anlatan Büyükşehir Belediye Başkanı Zeynel Abidin Beyazgül, ‘’Şanlıurfa 12 bin yıllık geçmişi olan bir şehir. Medeniyetlerin kesiştiği, medeniyetlerin yaşadığı ve birçok medeniyetin buraya çok özellikli şeyler bıraktığı bir şehirdir. Bunlardan birisi de lezzettir. Bizde hem tabak olacak hem damak olacak bundan sonra çünkü Turizme hizmet etmek için tabağa da ihtiyacımız var. Ama Şanlıurfa’nın ve Şanlıurfalıların gelişkin damağı gibi başka bir yer bulmak çok zor ve her bir Şanlıurfalı ses sanatkarı, konservatuarlarda yetişiyor. Ama her bir Şanlıurfalı aynı zamanda bir lezzet ustası, bir mutfak ustası bu nedenle de Şanlıurfa’nın Gastronomi de kendisini tanıtma noktasında alacağı yol çok fazladır’’ dedi.

Başkan Beyazgül, ‘’Lezzetli Yemekler Şanlıurfa’da’’

Kentin tarihi ören yerlerini görmeye gelen yerli ve yabancı turistlerin yöresel ürünleri tatma fırsatını sadece Şanlıurfa’da bulabileceğinin altını çizen Başkan Beyazgül, ‘’Ben inanıyorum ki birçok turist sadece lezzet için nasıl ki bugün Göbeklitepe’yi görmek için Şanlıurfa’ya geliyor, Balıklıgöl’ü görmek için Şanlıurfa’ya Geliyor, Halfeti’ye gitmek için, Takoran’a gitmek için veya Harran’a gitmek için Şanlıurfa’ya geliyor. Eyyüpnebi’ye gitmek için Şanlıurfa’ya Viranşehir’e geliyor şimdi lezzet için de gelecekler. Bu mutfağımızı geliştirmek adına burayı Gastronomi merkezi ilan etmiştik. Hemen karşısında Kızılkoyun Nekropol alanı var. Üst kısmında bulunan tarihi bir evi yöresel ürünlerin yapıldığı bir lokanta haline getireceğiz’’ diye konuştu.

Başkan Beyazgül, ‘’Tarih, Lezzet Ve Müzik Bir Arada’’

Tarih, lezzet ve müziğin bir arada harmanlandığı Şanlıurfa’da otellerin doluluk oranına dikkat çeken Başkan Beyazgül, Şanlıurfa’nın turizm rotasında önemli bir yere sahip olacağını belirterek ‘’Turizm rotası içerisinde çok önemli yeri olan mutfağı çok net ve güzel bir şekilde ortaya koyacağız. Tarih, kültür, müzik ve tarım şehri diyoruz, şimdi her zaman iddia ettiğimiz bir husus var, Urfa’ya gelen tarihi bir mekânda sıra gecesi eşliğinde ve güzel bir lezzetle gününü, gecesini değerlendirmesi mümkün. Şanlıurfa’da 3’ü bir arada lezzet var, tarih var, müzik var. Bu nedenle de şu anda otellerimiz tamamen doldu. Şanlıurfa, bu şekli ile de turizme hizmet edecek ve örnek olacaktır’’ dedi.

Şanlıurfa’da tescilli yöresel Birecik Patlıcanı, Halfeti Karagül, Karaköprü Narı, Karaköprü Tat Karpuzu, Suruç Narı, Urfa Frenk Çömleği, Urfa Külünçesi, Urfa Lahmacunu, Urfa Patlıcanlı Kebabı, Urfa Pencer (Pazı) Boranısı, Urfa Su Kabağı Yemeği, Urfa Üzlemeli Pilavı, Urfa İsot Çömleği, Urfa Ciğer Kebabı, Urfa Eşkili, Urfa Haşhaş Kebabı, Urfa Kazan Kebabı, Urfa Keme Boranısı, Urfa Kıymalı Söğürme, Urfa Lebenisi, Urfa Meyan Şerbeti, Urfa Peyniri, Urfa Sac Kavurması, Urfa Soğan Kebabı, Urfa Tiriti, Urfa Yumurtalı Köfte, Urfa Zerdesi, Urfa İçli Köftesi, Urfa Şıllık Tatlısı, Urfa Açık Ekmeği, Urfa Biberi, Urfa Culha Dokuması, Urfa Yağı, Urfa Tırnaklı Ekmeği ve Urfa Çiğ Köftesi gibi 36 yöresel ürün bulunuyor.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.