DOLAR
27,1418
EURO
28,9323
ALTIN
1.681,16
BIST
8.039,18
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Şanlıurfa
Açık
37°C
Şanlıurfa
37°C
Açık
Pazartesi Açık
37°C
Salı Açık
36°C
Çarşamba Açık
35°C
Perşembe Açık
33°C
Son Dakika
09:35 Şampiyonlar bu pistlerde yetişecek
09:05 Bir eli direksiyonda, diğer eli gaz ve frende
08:49 Kayseri Melikgazi’de asfalt çalışması sürüyor
08:35 Turkcell New York’ta sürdürülebilirlik stratejisini anlattı
08:35 MASKİ, Akhisar Kulaksızlar’da sağlıklı çevre için Çalıştı
08:35 Kayserili hayırseverler örnek oluyor
08:20 Milli güreşçi Buse Tosun Çavuşoğlu dünya şampiyonu
08:20 Kayserispor ile ‘özel’ buluşma
08:19 DEÜ’den sıfır atık projesine destek
08:19 Gelecek Eskişehir seçmenden özür diledi
08:19 Kocaeli’de dip çamuru temizliği buluşması
08:05 Kayseri Büyükşehir’den özel çocuklara maraton
08:05 Düzce’de korkunç bir kadın cinayeti
08:05 Bingöl Karlıova’da kuzular telef oldu
07:49 Tarım ve Orman Bakan Yardımcıları Nevşehir’de
23:35 Gözde Sinek Uçuşması ve Işık Çakmasına Dikkat !
19:23 Konya Büyükşehir’in Ev Sahipliği Yaptığı Hüsn-i Hat Sergisi Ziyaretçilerini Ağırlıyor
18:49 Türk İşaret Dili Sözlüğü’ne 4,5 Milyondan Fazla Erişim Sağlandı
18:35 Bakan Koca, Eris Varyantı Açıklamasında Neyden Bahsetmedi !
18:19 Sakarya’da nefes kesen Off-Road heyecanı başladı
17:24 Tarihi Kentler Birliği, Tarihin Merkezi Osmangazi’de Buluştu
17:24 Cumhuriyetin 100. Yılında Mudanya’da Resim Sergisi
17:23 Kadıköy Çizgi Festivali, Birbirinden Renkli Etkinliklerle Devam Ediyor
17:23 Çeşme’de Enrico Macias rüzgârı esti
17:23 Health Science Summit’te Sağlıklı ve Uzun Yaşam için En Yeni Yaklaşımlar Aktarıldı
17:12 Likya Cup Yelkenli Yat Yarışları Başladı
17:11 Canik’te Okul Kantinleri Mercek Altında 
17:11 “İzmir’i Vatandaşlarımızın Güvenle Nefes Alıp Vereceği Bir Yuva Olarak Tasarlıyoruz”
17:11 İnegöl Belediyesi Yangın Güvenliği Semineri Düzenliyor
17:10 Müzik ve Edebiyatı Harmanlayan Yazarlar: Tuna Kiremitçi ve Murat Meriç
17:10 Güzel Sanatlar Fakültesi ve Liselerine hazırlanan gençler için ücretsiz kurs
17:10 Yalıkavak Marina, 5. kez dünyanın 1 numarası
17:09 DenizBank, KKTC Ülke Müdürlüğü ve Girne Şubesi’ni Hayata Geçirdi
17:09 Avrupa Hareketlilik Haftası’nda Didim’de Pilates Etkinliği gerçekleştirildi
17:09 Bilyoner ve Galatasaray Spor Kulübü güçlerini yeniden birleştirdi
16:54 İklim Değişikliği Tartışmalarında Yol Haritası Nasıl Olmalı
16:53 Hepsiburada Üzerinden iPhone 15 Serisi Ön Siparişi Rekor Kırdı
16:53 Çeşme Festivali’nde Dany Brillant Coşkusu
16:53 13. Phaselis Festivali Başladı
16:40 Ankara Buluşmaları’nda Kentsel Dönüşümün önemi konuşuldu
16:40 Kadıköy, Depremzede Çiftçilerle Dayanışmaya Devam Ediyor
16:40 Karşıyaka’da Avrupa Hareketlilik Rüzgârı
16:39 Gönül Köşkü Huzurevi Koro konseriyle eğlendi
16:39 Çeşme Festivali “Akdeniz” temasıyla büyük bir coşkuyla başladı
16:39 Lüleburgaz’da 1. Edebiyat ve Kitap Günleri Başladı
16:25 Lüleburgaz’da ‘AHH’ Etkinlikleri Tamamlandı
16:10 Bir Eli Direksiyonda, Diğer Eli Gaz ve Frende
16:09 Hocası olduğu üniversitede yeniden öğrenci oldu
16:09 2023 Avrupa’nın En İyi İşverenleri Listesi’nde Türkiye’den 19 Organizasyon Yer Aldı
16:09 2023’ün İlk 9 Ayında Yabancı Turistler Yaklaşık Yüzde 20 Daha Fazla Harcadı

Şanlıurfa Lezzetleri ‘’Türk Mutfağı’’ Kapsamında Tanıtıldı

Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi, Türk Mutfağı Haftası kapsamında 150 çeşit yöresel yemeği tanıttı. Büyükşehir Belediye Başkanı Zeynel Abidin Beyazgül, tarih ve kültür şehri Şanlıurfa’nın yemekleriyle Turizm’de iddialı olduğunu söyledi.

Şanlıurfa Lezzetleri ‘’Türk Mutfağı’’ Kapsamında Tanıtıldı
A+
A-

Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi, Türk Mutfağı Haftası kapsamında 150 çeşit yöresel yemeği tanıttı. Büyükşehir Belediye Başkanı Zeynel Abidin Beyazgül, tarih ve kültür şehri Şanlıurfa’nın yemekleriyle Turizm’de iddialı olduğunu söyledi.

Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından 21-27 Mayıs tarihleri arasında Türkiye genelinde düzenlenen Türk Mutfağı Haftası kapsamında Şanlıurfa’da yöreye özgü tescilli ürünler tanıtıldı.

Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi tarafından hayata geçirilen “Dünyanın en eski mutfağı” sloganıyla Turizm rotasında yer alan Şanlıurfa’da tescilli Çiğköfte, ağzı açık, ağzı yumuk, lebeni, patlıcanlı kebap, su kabağı, içli köfte ve daha birçok yöresel lezzet adeta damak çatlattı.

Urfa türkülerinin yankılandığı Sakıb’ın Köşkündeki Gastronomi merkezinde düzenlenen organizasyonda Şanlıurfa adına tescilli olan yöresel yemek ve tatlılar programın sonunda katılımcılara ikram edildi. Çiğköfte,  yumurtalı köfte ve mercimekli köftenin aynı anda yoğurulduğu etkinlik vatandaşlardan tam not aldı.

Büyükşehir Belediyesi tarafından Gastronomi merkezi olarak Şanlıurfa’ya kazandırılan Sakıb’ın Köşkünde düzenlenen programa Büyükşehir Belediye Başkanı Zeynel Abidin Beyazgül’ün yanı sıra Ak Parti Grup Başkan Vekili Faruk Bayuk, MKYK Üyesi Vildan Polat, Sivil toplum kuruluşu temsilcileri, basın mensupları ve vatandaşlar yoğun ilgi gösterdi.

Başkan Beyazgül, ‘’Şanlıurfa’da Herkes Bir Mutfak Ustası’’

Birçok medeniyete ev sahipliği yapan Şanlıurfa’nın bu medeniyetlerin bıraktığı farklı lezzetlere sahip olduğunu anlatan Büyükşehir Belediye Başkanı Zeynel Abidin Beyazgül, ‘’Şanlıurfa 12 bin yıllık geçmişi olan bir şehir. Medeniyetlerin kesiştiği, medeniyetlerin yaşadığı ve birçok medeniyetin buraya çok özellikli şeyler bıraktığı bir şehirdir. Bunlardan birisi de lezzettir. Bizde hem tabak olacak hem damak olacak bundan sonra çünkü Turizme hizmet etmek için tabağa da ihtiyacımız var. Ama Şanlıurfa’nın ve Şanlıurfalıların gelişkin damağı gibi başka bir yer bulmak çok zor ve her bir Şanlıurfalı ses sanatkarı, konservatuarlarda yetişiyor. Ama her bir Şanlıurfalı aynı zamanda bir lezzet ustası, bir mutfak ustası bu nedenle de Şanlıurfa’nın Gastronomi de kendisini tanıtma noktasında alacağı yol çok fazladır’’ dedi.

Başkan Beyazgül, ‘’Lezzetli Yemekler Şanlıurfa’da’’

Kentin tarihi ören yerlerini görmeye gelen yerli ve yabancı turistlerin yöresel ürünleri tatma fırsatını sadece Şanlıurfa’da bulabileceğinin altını çizen Başkan Beyazgül, ‘’Ben inanıyorum ki birçok turist sadece lezzet için nasıl ki bugün Göbeklitepe’yi görmek için Şanlıurfa’ya geliyor, Balıklıgöl’ü görmek için Şanlıurfa’ya Geliyor, Halfeti’ye gitmek için, Takoran’a gitmek için veya Harran’a gitmek için Şanlıurfa’ya geliyor. Eyyüpnebi’ye gitmek için Şanlıurfa’ya Viranşehir’e geliyor şimdi lezzet için de gelecekler. Bu mutfağımızı geliştirmek adına burayı Gastronomi merkezi ilan etmiştik. Hemen karşısında Kızılkoyun Nekropol alanı var. Üst kısmında bulunan tarihi bir evi yöresel ürünlerin yapıldığı bir lokanta haline getireceğiz’’ diye konuştu.

Başkan Beyazgül, ‘’Tarih, Lezzet Ve Müzik Bir Arada’’

Tarih, lezzet ve müziğin bir arada harmanlandığı Şanlıurfa’da otellerin doluluk oranına dikkat çeken Başkan Beyazgül, Şanlıurfa’nın turizm rotasında önemli bir yere sahip olacağını belirterek ‘’Turizm rotası içerisinde çok önemli yeri olan mutfağı çok net ve güzel bir şekilde ortaya koyacağız. Tarih, kültür, müzik ve tarım şehri diyoruz, şimdi her zaman iddia ettiğimiz bir husus var, Urfa’ya gelen tarihi bir mekânda sıra gecesi eşliğinde ve güzel bir lezzetle gününü, gecesini değerlendirmesi mümkün. Şanlıurfa’da 3’ü bir arada lezzet var, tarih var, müzik var. Bu nedenle de şu anda otellerimiz tamamen doldu. Şanlıurfa, bu şekli ile de turizme hizmet edecek ve örnek olacaktır’’ dedi.

Şanlıurfa’da tescilli yöresel Birecik Patlıcanı, Halfeti Karagül, Karaköprü Narı, Karaköprü Tat Karpuzu, Suruç Narı, Urfa Frenk Çömleği, Urfa Külünçesi, Urfa Lahmacunu, Urfa Patlıcanlı Kebabı, Urfa Pencer (Pazı) Boranısı, Urfa Su Kabağı Yemeği, Urfa Üzlemeli Pilavı, Urfa İsot Çömleği, Urfa Ciğer Kebabı, Urfa Eşkili, Urfa Haşhaş Kebabı, Urfa Kazan Kebabı, Urfa Keme Boranısı, Urfa Kıymalı Söğürme, Urfa Lebenisi, Urfa Meyan Şerbeti, Urfa Peyniri, Urfa Sac Kavurması, Urfa Soğan Kebabı, Urfa Tiriti, Urfa Yumurtalı Köfte, Urfa Zerdesi, Urfa İçli Köftesi, Urfa Şıllık Tatlısı, Urfa Açık Ekmeği, Urfa Biberi, Urfa Culha Dokuması, Urfa Yağı, Urfa Tırnaklı Ekmeği ve Urfa Çiğ Köftesi gibi 36 yöresel ürün bulunuyor.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.