DOLAR
27,4002
EURO
28,9743
ALTIN
1.651,44
BIST
8.254,88
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Şanlıurfa
Açık
34°C
Şanlıurfa
34°C
Açık
Cuma Parçalı Bulutlu
32°C
Cumartesi Az Bulutlu
30°C
Pazar Az Bulutlu
28°C
Pazartesi Az Bulutlu
28°C
Son Dakika
14:39 Aydın Büyükşehir Belediyesi İtfaiyecilerinden Başkan Çerçioğlu’na Ziyaret
14:39 Endoskopik İşlemler Erken Teşhis ve Tedavi için Kullanılabiliyor
14:39 Pasifik Eurasia 27-29 Eylül Tarihleri Arasında Düzenlenen Logistech Fuarında
14:35 Düzce’de üretim yapan 7 firma ilk 500 de
14:26 Tüm Dünyada Her Yıl 59 Bin Kişinin Hayatını Kaybettiği Kuduz, Tamamen Önlenebilen Bir Hastalıktır
14:26 Harbiye’de yaz sonu konserleri
14:26 Samsung Galaxy M34 5G Avantajlı Fırsatlarla Hepsiburada’da Satışta
14:25 Gaziemir’de Perde “Veda” Oyunuyla Açılıyor
14:25 Dijital Takım Arkadaşları İş Yerinde Verimliliği Artırıyor
14:25 Kuveyt Türk’ten Bankada Akademi Programı
14:19 İYİ Parti’den AYM kararına eleştiri: Bu karar yeni ek vergilerin önünü açacaktır
14:10 FUT Esports, MONSTER PROTALITY Season 7’nin Şampiyonu Oldu
14:10 Atıl Alan İnegöl’e Nefes Olacak
14:09 Menemen, Teknofest’te Gelenekselliği ve Teknolojiyi Birleştirdi
14:09 Ege Üniversitesi Eğitim Bilimleri Enstitüsü Uluslararasılaşma Girişimlerini Sürdürüyor
14:09 FutureCommerce360’da E-ticaret ve ticaretin geleceği konuşuldu
13:53 Lavaboya Sıkışan Yavru Kedi Kurtarıldı
13:53 Anadolu Hayat Emeklilik İş Yerinde Fırsat Eşitliği için Güçlü Adımlar Atmayı Sürdürüyor
13:49 Ek MTV’ye AYM’den onay!
13:23 Büyükşehir Zabıtası El Koydu
13:23 Standartlar Değişiyor: Sağlığın Yeni Hali Eczacıbaşı Evital
13:23 Emirates ve SriLankan Karşılıklı Hatlar Arası Ortaklık Kuruyor
13:11 30 Bin Çankayalı ile Birlikte Film Keyfi
13:10 Beldibi Mahallesi’nde Halk Toplantısı
13:10 Meme Kanseri Hakkında Bilinmesi Gereken 7 Önemli Nokta
13:10 MEME KANSERİ HAKKINDA BİLİNMESİ GEREKEN 7 ÖNEMLİ NOKTA!
13:09 NKT “Öksüzler” ile Yeni Sezonda Perde Açtı
13:09 Kore Başkonsolosluğu’ndan Atlas 1948 Sineması’nda ‘Kore Film Günü’
13:09 Ege Üniversitesi Uluslararası Arenada Yükselişini Sürdürüyor
12:57 Dikili Kültür Merkezine Kavuştu
12:56 Abdi İbrahim ‘Bilimsel Gündem’ Bülteninde Bu Hafta: Gece İçilen Kahve, Uyku Verimliliğini %7 Azaltıyor
12:56 Başkan Büyükakın’dan Okul Yaptıran Hayırseverlere Teşekkür
12:56 Ses Estetiği ile Hayal Ettiğiniz Sese Kavuşabilirsiniz
12:55 “Veri Güvenliği Sırlarını Ortaya Koyma”
12:55 Rektör Budak, “Tam Akredite, Öğrenci Odaklı, Araştırma Üniversitemiz Yeni Akademik Döneme Hazır”
12:55 Kaleseramik, “İSO 500” Listesinde 168. Sırada Yer Aldı
12:49 Bursa İnegöl’de atıl alan ilçeye nefes olacak
12:40 Kartepeli Minikler Osmanlı Müzesini Çok Sevdi
12:39 Ormanya’nın Yaban Hayatı TRT Belgesel Ekranlarında
12:39 İrfan Önürmen ile Tüllerden Resimler
12:39 Ev, Araba Alacaklara Faizsiz Finansman Desteği ‘Sinpaş Yapı Tasarruf Sandığı’ ile Tüm Türkiye’de
12:35 OEDAŞ kadın istihdamını arttırıyor
12:24 “Akıllı Çocuk Sofrası” Gıda İsrafına Dikkat Çekiyor
12:23 15. Uluslararası Altın Saat Kulesi Ödülleri Festivali Menderes’te Başladı
12:23 Genç Şefler, 35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması’nda Türk Mutfağı’nın Geleceği için Yarışıyor
12:23 “Meslek Fabrikası Eğitimleri Efes Tarlası Yaşam Köyü’nde Devam Ediyor”
12:19 Türkiye’de ‘Sis’ operasyonu: 370 gözaltı
12:10 Yılın Son TEKNOFEST’i İzmir’de Kapılarını Açtı
12:09 Tenkofest İzmir Başladı: DEÜ’nün Teknofest Standına Yoğun İlgi
12:09 Legrand Elektrik Bu Yıl da İSO 500 Listesinde

Bursa gastronomide 3 günde 500 bini aştı!

Bursa Büyükşehir Belediyesi tarafından bu yıl ikincisi düzenlenen Gastronomi Festivali, damaklarda unutulmaz tatlar, hafızalarda keyifli anlar bıraktı. Geçtiğimiz yıl 3 günde 400 bin ziyaretçiye ulaşan festival, bu yıl kendi rekorunu kırıp, 500 bini aşkın ziyaretçiyi ağırladı.

Bursa gastronomide 3 günde 500 bini aştı!
18.09.2023 16:05
1
A+
A-

BURSA (İGFA) – Osmanlı saray mutfağının doğduğu şehir olan Bursa’nın tescilli lezzetleri, Büyükşehir Belediyesi tarafından bu yıl ikincisi düzenlenen ve 3 gün süren ‘Yeşil Bursa, Yeşil Gastronomi’ temalı Gastronomi Festivali’nde vitrine çıktı.

Renkli kortej yürüyüşü ile başlayan festival kapsamında dev bir mutfağa dönüşen Merinos Park, festival süresince Bursalıların akınına uğradı. Bursa’nın marka lezzetlerinin yanında farklı yörelere ait geleneksel tatlar da Bursalılarla buluştu. Büyükşehir Belediyesi tarafından sürekli desteklenen Bursa’nın üretici kadın kooperatif ve dernekleri de festivalde el emeklerini sergileme imkanı buldu.

ÜNLÜ ŞEFLER GASTRO SAHNEDE

Ağırlıklı olarak ‘yeşil gastronomi’nin ele alındığı akademik oturumlarla gastronominin tüm yönleriyle ele alındığı festivalde; gastro showlar, lezzet hikayelerinin anlatıldığı söyleşiler, konserler de büyük ilgi gördü. Şef Doğa Çitçi, Şef Esat Özata, Şef Umut Karakuş, Şef Sahrap Soysal, Şef Müge Ergül, Şef Türev Uludağ, Şef Emre İdrisoğlu ve Şef Somer Sivrioğlu hem sahne şovları hem de söyleşileriyle Bursalıların gönlünde taht kurdu. Festivalin ikinci günü yapılan Mustafa Ceceli konserinde ise coşku adeta doruğa çıktı. Konser alanını hınca hınç dolduran Bursalılar, dev bir koro halinde ünlü sanatçının şarkılarına eşlik etti.

Bu arada festival kapsamında yapılan en uzun börek yeme yarışması, baklava yeme yarışması ve en fazla tahanlı pide yeme yarışmaları da hem çekişmeli hem de renkli görüntülere sahne oldu. En hızlı yiyenlerin kazandığı yarışmalar, vatandaşlar tarafından da ilgiyle izlendi. ‘Annemle yemeğe sevgi kattık’ yarışmasında ise küçük şefler mutfaktaki hünerlerini sergiledi.

PROTOKOL MUTFAKTA

Festival sadece ünlü şefleri, çocukları ve gastronomi öğrencilerini değil Bursa protokolünü de mutfakla buluşturdu. Festivalin ilk günü Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş ‘kuzu kapama’, Vali Demirtaş ‘kirde kebabı’, Milletvekili Mustafa Varank ‘kestaneli pilav’, Milletvekilleri Emel Gözükara Durmaz ve Emine Yavuz Gözgeç ‘maydonoz köftesi’, Milletvekili Ahmet Kılıç ‘üzüm dede çorbası’ yaptı. Protokol yaptığı yemeklerle, vatandaşlardan da tam not aldı. Başkan Aktaş, festivalin ikinci gününde Şef Türev Uludağ’ın ‘Bir Yemek Olsam’ programı için önlük giyip, mutfaktaki maharetlerini sergiledi.

BURSA ÇOK GÜZEL, SEN DE GELSENE

Bursa Gastronomi Festivali’ni değerlendiren Büyükşehir Belediye Başkanı Alinur Aktaş, tarih boyunca farklı kültürlerin harmanlandığı şehir olan Bursa’nın aynı zamanda önemli bir gastronomi kenti olduğunu sürekli vurguladıklarını söyledi. Bu zengin mutfak kültürünü ortaya çıkarıp, turizme kazandırmak için ilkini geçtiğimiz yıl düzenledikleri Gastronomi Festivali’nin ikincisini yoğun bir katılımla gerçekleştirmenin mutluluğunu yaşadıklarını belirten Başkan Aktaş, “Bu yıl ikincisinde geçen yıla göre daha fazla misafiri ağırlama imkanına sahip olduk. Gerek şehir dışından, gerek yurt dışından katılan misafirlerimizin oluşturduğu bu kalabalıkların şehrimizin cadde ve sokaklarına, gastronomi sektörüne çok ciddi yansıdığına şahit olmaktan dolayı son derece mutluyum. ‘Bursa çok güzel, sen de gelsene dedik’ ve çağrımıza da bütün ülke insanı, hatta yurt dışından bile dostlarımız cevap verdiler. Ve yine Bursa dolu dolu günleri yaşadı. Şimdiden daha üçüncüsünün heyecanıyla alakalı hem katılımcılarımız hem de beraberinde buradan istifade eden insanlar çok meraklılar biliyorum. Ama unutmayın ki Bursa 3 gün değil 365 gün gastronomi şehridir. Bursa’nın her lokantasında, restoranımızda rahatlıkla bu lezzetleri tatmanız mümkün. Ben katılımlarıyla festivalimize değer katan vatandaşlarımıza, akademisyenlerimize, firmalarımıza, şeflerimize çok teşekkür ediyorum” dedi.

ETİKETLER: , , , ,
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.